Dieses Programm ist für dich, wenn

Juicing? Was bedeutet eigentlich Juice Cleanse?

Na, auf gut deutsch ist das Saft, saften, ’ne Saftkur machen. Frisch gepresste Säfte am besten. Und neee, nicht O-Saft und Maracuja, sondern speziell zusammengesetzte Gemüsesäfte, die gerade genug Frucht dabei haben dass es einem nicht den Gaumen zusammenzieht. Ich habe Rezepte für eine Saftkur, sprich Juice Cleanse entwickelt, die sowohl schmackhaft als auch sättigend sind. Und hungrig ist man dann auch nicht…falls das die nächste Frage ist. 😉

Aber nochmal zurück zu der Frage, was eine Juice Cleanse ist und warum es so toll ist eine Kur mit Säften zu machen:

Der Mensch ist ein wandelnder „Entsafter“. Wir schieben uns die Nahrung in den Mund und zerkauen es, dann geht es in den Magen, wird dort noch mehr zersetzt, und dann bewegt sich die Masse durch den Dünn- und Dickdarm. Ohne jetzt zu konkret zu werden und dich zu langweilen, was im Prinzip passiert ist, dass die tatsächlichen Nährstoffe erst nach Stunden in unserem Körper in die Blutlaufbahn geraten  – abgesehen von Zucker und Alkohol, die knallen sofort. Das heisst also, wenn wir eine Maschine, einen Entsafter, diese Arbeit machen lassen, dann geniessen wir so innnerhalb ca 15 Minuten ohne viel körperliche Anstrengung das gleiche Ergebnis. Nur viel enstpannter.

Ich mache keine „Diäten“. Das hat bei mir noch nie funktioniert. Ich sehe eine Saftkur nicht als Diät. Im Gegenteil. Ich gebe meinem Körper die beste Nahrung, auf die einfachst verdauliche Art. Win Win, sozusagen. Und ja, es reinigt den Körper und du verlierst garantiert ein paar Pfunde und du gibst deinem Körper eine Pause von der anstrengenden Verdauungsarbeit und damit hat er Zeit und Kraft sich um sich selbst zu kümmern. Das ist die Idee.

Keine Lust deine Säfte selber zu machen? Kein Problem! 

FRANK JUICE schickt dir Säfte nach Hause. (DACH)

Jana Kaiser is an accomplished German-American photographer who has published and exhibited extensively worldwide. After assisting Bob Gruen in NYC in the late 80s she combined her passion for music and photography, traveling the globe photographing some of the most famous rock, blues and pop musicians of our time. Living also in Paris, San Francisco and Colorado, she developed a thriving career as a portrait artist photographing actors, athletes, families and community leaders.

  „I got my very first camera when I was 11! It won it at one of those spin the wheel thingies that they had set up on some busy shopping street way back in my hometown of Lübeck. First prize! A small and cheap point-and-shoot Kodak. I patiently waited to take my very first photograph with it, a portrait of my mother. She had had a brain aneurysm and was in the hospital for over one year. I still have that photograph.

The camera doesn’t make the photographer, that’s for sure. In my professional life I have always been a Nikon Girl. When I was teaching kids, we mostly used little point-and-shoot digital cameras. It’s the moment, the implementation of the vision, the framing, the story behind it that trumps a sharp yet soulless image.

Man, would I have loved a digital camera back in those Rock’n Roll days! The amount of time and money I could have saved and the amount of images I would have produced without worrying about the cost of film and developing. But then again. My files are so huge already, who needs all those millions of pictures of popstars anyway, eh?!“

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